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限量-熟成巢蜜(冷藏配送)

C002-5
定價 : NT$ 350
優惠價 : NT$ 300
會員價 : NT$ 300
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Product details

採集自大地裡,各式各樣的花。

在隱密的山林間,蜜蜂修身養息…

一點一滴累積,這珍貴的限量巢蜜。


 

巢蜜是甚麼?

蜜蜂每趟飛行最多僅能帶回40毫克的蜂蜜,成熟後的蜜蜂能自行分泌蜂蠟;而蜂蠟就是蜜蜂用來儲糧、育兒的天地。天然帶著蜂蠟的蜜塊,就是我們稱的巢蜜。巢蜜在蜂巢中經過蜜蜂的反覆吸吐、釀製成熟後再以蜂蠟封蓋保存。其內含有的活性酶比未封蓋採收的蜂蜜更強,是許多喜愛蜂蜜客人的首選。

採集蜂場周邊的蜜源
夏季時的蜜源主要有: 大花咸豐草及烏桕花...等。因巢蜜封蓋需要很長一段時間,蜂蜜的口感也特別香醇濃郁。

完整塊狀保存
不以制式巢框生產。蜜蜂與蜂農間的生態共存、互利。只在蜜源環境充足的條件下生產,不搶收也不干擾蜜蜂生息。

擁有更完整的營養價值
蜂蜜本身就富含多種營養素,天然的巢蜜口感更似口香糖。其內更含有微量的蜂膠,具有很好的抑菌作用。

食用方法: 

切小塊後可直接放入口中咀嚼,再將蠟渣吐出。也可直接沖泡水,加點檸檬或水果提味。放在冰淇淋上,以湯匙擠壓出巢中的蜂蜜再拌勻食用,也是很好的品嘗方式。

保存方法:

未食用完請放置冰箱冷凍保存。開封後建議盡早食用完畢。


採收時間: 2020.01.05

採收花種: 百花 (咸豐草, 鴨腳木...等)

採收地點: 桃園大溪

保存期限: 2022.01.05

此產品需冷藏配送,下單請選蜂王乳專用的冷藏配送, 謝謝。